Enoturismo
Objetivos
O curso Técnico Superior Profissional em Enoturismo visa formar profissionais com competências para:
Organizar, coordenar e dinamizar visitas guiadas, provas de vinhos, harmonizar comida-vinhos para diferentes mercados, bem como criar novos produtos e serviços, promovendo a sua disseminação, contribuindo, assim, para o desenvolvimento de um projeto enoturístico sustentável da empresa.
- Este curso permite acesso à Licenciatura de: Gestão Turística Cultural e Patrimonial (ESTGL)
- O número de vagas disponíveis são 20
Condições de Acesso
- Candidatura online: http://portal.ipv.pt/cssnetestgl/
- Preenchimento de impresso próprio (imq*sac.37 candidatura a curso(s) técnico superior profissional), que se encontra disponível na Secretaria Virtual do IPV – http://www.ipv.pt/sv.htm e entregue presencialmente nos Serviços Académicos da ESTGL.
Plano de Estudos
1 – Plano a iniciar 2020-2021 |
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| 1 Ano 1 Semestre | |||||
| Unidades Curriculares | Total | Contacto | ECTS | Ficheiro ECTS | |
| Língua Inglesa | 106 | 39 | 4 |  |
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| Língua Portuguesa | 106 | 39 | 4 | |
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| Francês Aplicado I ou Espanhol Aplicado I | 106 | 39 | 4 | |
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| Introdução ao Turismo | 159 | 58,3 | 6 | |
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| Técnicas de Negociação e Vendas | 159 | 58,3 | 6 | |
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| Viticultura e Enologia | 159 | 58,3 | 6 | |
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| 1 Ano 2 Semestre | |||||
| Unidades Curriculares | Total | Contacto | ECTS | Ficheiro ECTS | |
| Comunicação Interpessoal e Institucional | 133 | 133 | 5 | |
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| Degustação de Vinhos e Enogastronomia | 159 | 58,3 | 6 | |
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| História e Cultura do Vinho | 133 | 39 | 5 | |
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| Inglês Aplicado I | 106 | 39 | 4 | |
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| Introdução ao Marketing | 133 | 39 | 5 | |
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| Técnicas de Restauração e Bar | 133 | 39 | 5 | |
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| 2 Ano 1 Semestre | |||||
| Unidades Curriculares | Total | Contacto | ECTS | Ficheiro ECTS | |
| Tecnologias e Sistemas de Informação | 133 | 39 | 5 | |
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| e-Marketing e Comercio Eletrónico | 133 | 39 | 5 | |
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| Enoturismo | 159 | 58,3 | 6 | |
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| Francês Aplicado II ou Espanhol Aplicado II | 106 | 39 | 4 | |
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| Inglês Aplicado II | 106 | 39 | 4 | |
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| Organização de Eventos e Protoloco Empresarial | 159 | 58,3 | 6 | |
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| 2 Ano 2 Semestre | |||||
| Unidades Curriculares | Total | Contacto | ECTS | Ficheiro ECTS | |
| Estágio | 795 | 795 | 30 | |
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